请解释一下「蒜香豆瓣豆腐」这个词的含义。

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蒜香豆瓣豆腐 suàn xiāng dòu bàn dòu fǔ · ㄙㄨㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
suan xiang dou ban dou fu
sxdbdf
ㄙㄨㄢ ㄒㄧㄤ ㄉㄡ ㄅㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-16 00:42:50

扩展释义

1.豆腐用水冲洗一下,切小块备用。2.大葱、蒜、生姜、青红椒分别洗净切好备用。3.锅中油热,倒入豆腐块煎至两面微黄,盛起备用。