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请解释一下「青椒炒芹菜」这个词的含义。
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青椒炒芹菜
qīng jiāo chǎo qín cài · ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ
qing jiao chao qin cai
qjcqc
ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄑㄧㄣ ㄘㄞ
2026-07-14 01:18:50
扩展释义
青椒炒芹菜是一道属凉性菜肴。主要以是青椒和芹菜为原材料制作而成。其做法简单，美味可口，营养丰富。适宜阴盛者食用，具有清火功效。而阴虚者则不宜多吃，多吃易导致胃寒，影响消化，大便变稀。