请解释一下「醋焖五花肉」这个词的含义。

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醋焖五花肉 cù mèn wǔ huā ròu · ㄘㄨˋ ㄇㄣˋ ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ
cu men wu hua rou
cmwhr
ㄘㄨ ㄇㄣ ㄨ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ
2026-07-10 12:23:00

扩展释义

做法 1、五花肉切块锅中煸炒,加入配料后高压锅炖15分钟; 2、将炖好的肉与莴笋、胡萝卜回锅煸炒收汁; 3、煸好的油菜围在盘边。1