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请解释一下「红椒炒木耳」这个词的含义。
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红椒炒木耳
hóng jiāo chǎo mù ěr · ㄏㄨㄥˊ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄇㄨˋ ㄦˇ
hong jiao chao mu er
hjcme
ㄏㄨㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄇㄨ ㄦ
2026-07-16 03:01:05
扩展释义
含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。
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