请解释一下「紫菜鸡蛋虾汤」这个词的含义。

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紫菜鸡蛋虾汤 zǐ cài jī dàn xiā tāng · ㄗˇ ㄘㄞˋ ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄒㄧㄚ ㄊㄤ
zi cai ji dan xia tang
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ㄗ ㄘㄞ ㄐㄧ ㄉㄢ ㄒㄧㄚ ㄊㄤ
2026-07-15 22:31:10

扩展释义

主料:紫菜半包,虾干适量蛋,鸡两个。辅料,葱适量,盐适量,鸡精适量。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。