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请解释一下「五花肉炖萝卜」这个词的含义。
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五花肉炖萝卜
wǔ huā ròu dùn luó bo · ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙
wu hua rou dun luo bo
whrdlb
ㄨ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ ㄉㄨㄣ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ
2026-07-10 17:54:06
扩展释义
五花肉炖萝卜，肉质鲜嫩，清香可口，口感鲜美，色泽红艳的作用，是一道用于夏日爽口很不错的菜肴哦。胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，杀虫，行气化滞，明目等功效；现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。