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请解释一下「香菇板栗」这个词的含义。
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香菇板栗
xiāng gū bǎn lì · ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄅㄢˇ ㄌㄧˋ
xiang gu ban li
xgbl
ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄅㄢ ㄌㄧ
2026-07-16 15:06:28
扩展释义
香菇板栗是一道传统的名菜，属于徽菜系，香菇的做法有很多，而香菇炒板栗是其中具有咸甜味风格的做法之一，辅料是豆油、酱油、味精、葱姜、白糖、淀粉，特色抗衰老、是延年益寿的滋补佳品。
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