请解释一下「炒吉利排骨」这个词的含义。

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炒吉利排骨 chǎo jí lì pái gǔ · ㄔㄠˇ ㄐㄧˊ ㄌㄧˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
chao ji li pai gu
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ㄔㄠ ㄐㄧ ㄌㄧ ㄆㄞ ㄍㄨ
2026-07-13 23:46:34

扩展释义

炒吉利排骨是由猪排骨、面包粉等主要食材做成的一道菜品,调料是酱油、糖、胡椒粉等,属于家常菜,通过油炸的做法而成。