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请解释一下「上海炒虾蟹」这个词的含义。
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上海炒虾蟹
shàng hǎi chǎo xiā xiè · ㄕㄤˋ ㄏㄞˇ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄚ ㄒㄧㄝˋ
shang hai chao xia xie
shcxx
ㄕㄤ ㄏㄞ ㄔㄠ ㄒㄧㄚ ㄒㄧㄝ
2026-07-11 19:42:56
扩展释义
上海炒虾蟹是一道美食，制作原料主要有鲜拆蟹粉、浆好河虾仁、净蟹盖、米醋、姜汁、上汤、花雕酒、盐、味精、生粉。
请解释一下「上海炒虾蟹」这个词的含义。
上海炒虾蟹是一道美食，制作原料主要有鲜拆蟹粉、浆好河虾仁、净蟹盖、米醋、姜汁、上汤、花雕酒、盐、味精、生粉。