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请解释一下「山东酱牛肉」这个词的含义。
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山东酱牛肉
shān dōng jiàng niú ròu · ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄐㄧㄤˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
shan dong jiang niu rou
sdjnr
ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄐㄧㄤ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
2026-07-12 15:40:21
扩展释义
山东酱牛肉是山东的一款特色菜，由牛肉为主要食材，干辣椒、八角、桂皮少许为辅助食材烹饪而成，味道鲜美。
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