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请解释一下「健脾冬瓜粥」这个词的含义。
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健脾冬瓜粥
jiàn pí dōng guā zhōu · ㄐㄧㄢˋ ㄆㄧˊ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄓㄡ
jian pi dong gua zhou
jpdgz
ㄐㄧㄢ ㄆㄧ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄓㄡ
2026-07-10 17:01:11
扩展释义
原料及做法取粳米50克、冬瓜150克、羊肉末50克、山药100克。先净粳米洗净煮粥到八成熟，再放入羊肉末同煮；冬瓜、山药去皮后切成小块放入粥中同煮，熟烂后加盐、味精调味，早晚各食1碗。功效此粥健脾和胃、利水解毒、润肤止痒。