你
请解释一下「黄豆焖鸭翅」这个词的含义。
助手
黄豆焖鸭翅
huáng dòu mèn yā chì · ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ ㄇㄣˋ ㄧㄚ ㄔˋ
huang dou men ya chi
hdmyc
ㄏㄨㄤ ㄉㄡ ㄇㄣ ㄧㄚ ㄔ
2026-07-11 02:21:39
扩展释义
做法 1、鸭翅膀洗净用料酒、姜片和盐腌十分钟； 2.锅内下油，爆香姜片，下鸭翅膀简直两面变色，随即放入黄豆入内同炒，翻炒两分钟后，下少许水，适量蚝油，生抽，糖，加锅盖焖至入味即可
请解释一下「黄豆焖鸭翅」这个词的含义。
做法 1、鸭翅膀洗净用料酒、姜片和盐腌十分钟； 2.锅内下油，爆香姜片，下鸭翅膀简直两面变色，随即放入黄豆入内同炒，翻炒两分钟后，下少许水，适量蚝油，生抽，糖，加锅盖焖至入味即可