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请解释一下「雪汁鲳鱼」这个词的含义。
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雪汁鲳鱼
xuě zhī chāng yú · ㄒㄩㄝˇ ㄓ ㄔㄤ ㄩˊ
xue zhi chang yu
xzcy
ㄒㄩㄝ ㄓ ㄔㄤ ㄩ
2026-07-11 08:09:45
扩展释义
做法1.将鲳鱼洗净，放入盆中，加雪菜汁、盐、黄酒、味精、葱、姜丝。 2.放入蒸锅内蒸8分钟即可。特色原汁原味，肉质鲜嫩，咸鲜适宜。 1
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