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请解释一下「活豆腐」这个词的含义。
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活豆腐
huó dòu fǔ · ㄏㄨㄛˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
huo dou fu
hdf
ㄏㄨㄛ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-13 05:13:45
扩展释义
活豆腐香鲜嫩滑，热油沸腾，豆腐在盘中“活动”，故名“活豆腐”，是九江传统菜。
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