你
请解释一下「三鲜烩乳饼」这个词的含义。
助手
三鲜烩乳饼
sān xiān huì rǔ bǐng · ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄟˋ ㄖㄨˇ ㄅㄧㄥˇ
san xian hui ru bing
sxhrb
ㄙㄢ ㄒㄧㄢ ㄏㄨㄟ ㄖㄨ ㄅㄧㄥ
2026-07-16 06:42:37
扩展释义
三鲜烩乳饼是云南路南彝族人民喜食的一种风味食品。其原料为鲜牛奶，通过点卤使蛋白质凝结，再用细自布滤去水分，包扎成方块状。其质地洁白、细腻、松软、味芳香。
请解释一下「三鲜烩乳饼」这个词的含义。
三鲜烩乳饼是云南路南彝族人民喜食的一种风味食品。其原料为鲜牛奶，通过点卤使蛋白质凝结，再用细自布滤去水分，包扎成方块状。其质地洁白、细腻、松软、味芳香。