请解释一下「三丝拌蛏」这个词的含义。

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三丝拌蛏 sān sī bàn chēng · ㄙㄢ ㄙ ㄅㄢˋ ㄔㄥ
san si ban cheng
ssbc
ㄙㄢ ㄙ ㄅㄢ ㄔㄥ
2026-07-15 23:34:40

扩展释义

三丝拌蛏这道菜味道鲜美、风味独特。原料是大蛏子750克、 绍酒15克、熟火腿丝25克、姜末10克、 熟香菇75克、酱油25克、净黄瓜50克、精盐13克、韭菜250克、味精1克。