请解释一下「款冬炒豆干」这个词的含义。

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款冬炒豆干 kuǎn dōng chǎo dòu gàn · ㄎㄨㄢˇ ㄉㄨㄥ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄍㄢˋ
kuan dong chao dou gan
kdcdg
ㄎㄨㄢ ㄉㄨㄥ ㄔㄠ ㄉㄡ ㄍㄢ
2026-07-12 02:38:43

扩展释义

1. 将款冬去杂洗净切段。豆腐干洗净切片。2. 油锅烧热,下葱花煸香,放入豆腐干煸炒,加入精盐炒至入味,投入款冬继续煸炒至入味,加入精盐、味精调味,出锅即成。