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请解释一下「淮杞炖牛腿肉」这个词的含义。
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淮杞炖牛腿肉
huái qǐ dùn niú tuǐ ròu · ㄏㄨㄞˊ ㄑㄧˇ ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄊㄨㄟˇ ㄖㄡˋ
huai qi dun niu tui rou
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ㄏㄨㄞ ㄑㄧ ㄉㄨㄣ ㄋㄧㄡ ㄊㄨㄟ ㄖㄡ
2026-07-10 20:54:06
扩展释义
淮杞炖牛腿肉是一道菜品，属于家常美食。主要用料有牛肉（后腿）等，主要配料是山药(干)、枸杞子、桂圆肉等，通过炖煮的方法制作而成。
请解释一下「淮杞炖牛腿肉」这个词的含义。
淮杞炖牛腿肉是一道菜品，属于家常美食。主要用料有牛肉（后腿）等，主要配料是山药(干)、枸杞子、桂圆肉等，通过炖煮的方法制作而成。