请解释一下「枸杞炒豌豆」这个词的含义。

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枸杞炒豌豆 gǒu qǐ chǎo wān dòu · ㄍㄡˇ ㄑㄧˇ ㄔㄠˇ ㄨㄢ ㄉㄡˋ
gou qi chao wan dou
gqcwd
ㄍㄡ ㄑㄧ ㄔㄠ ㄨㄢ ㄉㄡ
2026-07-16 00:06:45

扩展释义

做法 1、将豌豆仁放入开水锅中煮熟。 2、枸杞洗净,用温水泡至饱满待用。 3、炒锅上火,烧热加底油,下葱姜末炒香,加入豌豆和枸杞子,下精盐、料酒、胡椒粉、炒至入味,加味精淋熟油,起锅装盘即成。