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请解释一下「丈母鱼丸汤」这个词的含义。
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丈母鱼丸汤
zhàng mǔ yú wán tāng · ㄓㄤˋ ㄇㄨˇ ㄩˊ ㄨㄢˊ ㄊㄤ
zhang mu yu wan tang
zmywt
ㄓㄤ ㄇㄨ ㄩ ㄨㄢ ㄊㄤ
2026-07-10 21:26:08
扩展释义
丈母鱼丸汤鲁菜菜系，是将鱿鱼与猪肉做成鱼丸后，加入高汤及新鲜蔬菜制成的一道鲜汤。口感爽嫩，味道酸鲜，该汤含有丰富的蛋白质，可做为进补食疗之用。
请解释一下「丈母鱼丸汤」这个词的含义。
丈母鱼丸汤鲁菜菜系，是将鱿鱼与猪肉做成鱼丸后，加入高汤及新鲜蔬菜制成的一道鲜汤。口感爽嫩，味道酸鲜，该汤含有丰富的蛋白质，可做为进补食疗之用。