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请解释一下「豆乳凉糕」这个词的含义。
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豆乳凉糕
dòu rǔ liáng gāo · ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ ㄌㄧㄤˊ ㄍㄠ
dou ru liang gao
drlg
ㄉㄡ ㄖㄨ ㄌㄧㄤ ㄍㄠ
2026-07-14 12:09:53
扩展释义
原料配方玉米淀粉36克砂糖40克豆乳360毫升即席咖啡10毫升成型工具胶膜4个制作方法①将玉米淀粉、豆乳、砂糖和即席咖啡放入锅中，充分搅拌均匀。 ②用中火将①加热，同时边快速搅拌，边蒸煮至出现粘糊状止。 ③用水将胶模润湿，趁热倒入其中。 ④在冷藏库中冷却凝固后，放入盘中即成产品。
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