请解释一下「啤酒闷鸭」这个词的含义。

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啤酒闷鸭 pí jiǔ mèn yā · ㄆㄧˊ ㄐㄧㄡˇ ㄇㄣˋ ㄧㄚ
pi jiu men ya
pjmy
ㄆㄧ ㄐㄧㄡ ㄇㄣ ㄧㄚ
2026-07-11 16:05:09

扩展释义

啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效,用啤酒是增加味道,使鸭肉吃起来没有那么的肥腻。用餐人数:1-2人。