请解释一下「肉片炒木耳」这个词的含义。

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肉片炒木耳 ròu piàn chǎo mù ěr · ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ ㄔㄠˇ ㄇㄨˋ ㄦˇ
rou pian chao mu er
rpcme
ㄖㄡ ㄆㄧㄢ ㄔㄠ ㄇㄨ ㄦ
2026-07-16 00:46:49

扩展释义

主料木耳50g 精肉150g配料油适量 盐适量 花椒面适量 酱油适量 葱适量做法1木耳用水泡发 2 泡好的木耳洗净,控水 3 肉切片,葱切碎。 4 将切好的肉片放到油锅中炒香,加适量花椒面 5 倒少许酱油 6 加木耳翻炒。 7 加适量盐炒匀即可