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请解释一下「排骨炖山药」这个词的含义。
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排骨炖山药
pái gǔ dùn shān yào · ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄉㄨㄣˋ ㄕㄢ ㄧㄠˋ
pai gu dun shan yao
pgdsy
ㄆㄞ ㄍㄨ ㄉㄨㄣ ㄕㄢ ㄧㄠ
2026-07-12 00:16:38
扩展释义
排骨炖山药是一道以排骨和山药作为主料的家常菜。菜品取材方便，操作简单易学，山药又具有滋阴进补的功效，深受广大家庭欢迎，适宜秋冬进补食用。
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