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请解释一下「孔府宴」这个词的含义。
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孔府宴
kǒng fǔ yàn · ㄎㄨㄥˇ ㄈㄨˇ ㄧㄢˋ
kong fu yan
kfy
ㄎㄨㄥ ㄈㄨ ㄧㄢ
2026-07-12 14:08:50
扩展释义
孔府宴是中国饮食文化重要组成部分，用于接待贵宾、上任、生辰家日、婚丧喜寿时特备。宴席遵照君臣父子的等级，有不同的规格。是当年孔府接待贵宾、袭爵上任、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席，是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一套独具风味的家宴。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“孔府宴“被评为山东主题名宴。
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