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请解释一下「牛肉萝卜汤」这个词的含义。
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牛肉萝卜汤
niú ròu luó bo tāng · ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄊㄤ
niu rou luo bo tang
nrlbt
ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄊㄤ
2026-07-11 09:17:24
扩展释义
牛肉萝卜汤是京菜菜谱之一，以牛肉为制作主料，牛肉萝卜汤的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于咸鲜。牛肉萝卜汤的特色此汤鲜香适口，肉嫩，是家庭秋冬季汤中上品。
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