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请解释一下「什锦煎饼」这个词的含义。
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什锦煎饼
shén jǐn jiān bǐng · ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
shen jin jian bing
sjjb
ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥ
2026-07-10 15:18:46
扩展释义
铁板烧的一种。本来只是把面粉溶解于水再煎熟即可,后来变成根据自己的口味,放入肉类、蔬菜等,所以就改名叫“什锦煎饼”了。
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