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请解释一下「胡萝卜烧牛肉」这个词的含义。
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胡萝卜烧牛肉
hú luó bo shāo niú ròu · ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
hu luo bo shao niu rou
hlbsnr
ㄏㄨ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
2026-07-16 09:21:22
扩展释义
胡萝卜烧牛肉是一道菜品，制作原料主要有牛肉、胡萝卜、干辣椒等，口味鲜美，营养丰富。具有补脾胃、强筋骨、益气血，养肝明目、健脾、化痰止咳，理气、止痛、温阳的功效。