请解释一下「芹菜清疸汤」这个词的含义。

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芹菜清疸汤 qín cài qīng dǎn tāng · ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄑㄧㄥ ㄉㄢˇ ㄊㄤ
qin cai qing dan tang
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ㄑㄧㄣ ㄘㄞ ㄑㄧㄥ ㄉㄢ ㄊㄤ
2026-07-14 06:19:57

扩展释义

芹菜清疸汤是一道广东省的特色传统名肴,属于粤菜系。将芹菜洗净切段,放入搅拌机搅汁,再过滤煮佛,每日早餐后饮此汁。