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请解释一下「乌狼鲞烤肉」这个词的含义。
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乌狼鲞烤肉
wū láng xiǎng kǎo ròu · ㄨ ㄌㄤˊ ㄒㄧㄤˇ ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ
wu lang xiang kao rou
wlxkr
ㄨ ㄌㄤ ㄒㄧㄤ ㄎㄠ ㄖㄡ
2026-07-10 19:59:37
扩展释义
乌狼鲞烤肉是浙江省传统的名菜，属于浙菜系。经特殊加工后已无毒性的河豚鱼的干制品。此菜油而不腻，鲜而不腥。
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乌狼鲞烤肉是浙江省传统的名菜，属于浙菜系。经特殊加工后已无毒性的河豚鱼的干制品。此菜油而不腻，鲜而不腥。