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请解释一下「五柳全鱼」这个词的含义。
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五柳全鱼
wǔ liǔ quán yú · ㄨˇ ㄌㄧㄡˇ ㄑㄩㄢˊ ㄩˊ
wu liu quan yu
wlqy
ㄨ ㄌㄧㄡ ㄑㄩㄢ ㄩ
2026-07-13 16:14:13
扩展释义
五柳全鱼是浙江省杭州市的一道地方传统名肴。该菜盛行于清代光绪年间，流传至今已有100余年的历史。因香气诱人，味道鲜美，鱼肉鲜嫩，具有蟹肉的美味，故深受人们的喜爱。
请解释一下「五柳全鱼」这个词的含义。
五柳全鱼是浙江省杭州市的一道地方传统名肴。该菜盛行于清代光绪年间，流传至今已有100余年的历史。因香气诱人，味道鲜美，鱼肉鲜嫩，具有蟹肉的美味，故深受人们的喜爱。