你
请解释一下「烧镶贻贝」这个词的含义。
助手
烧镶贻贝
shāo xiāng yí bèi · ㄕㄠ ㄒㄧㄤ ㄧˊ ㄅㄟˋ
shao xiang yi bei
sxyb
ㄕㄠ ㄒㄧㄤ ㄧ ㄅㄟ
2026-07-14 16:56:55
扩展释义
贻贝（淡菜）带壳煮熟，取肉，洗净，备用； 猪肉剁成细泥，加葱、姜末、清汤50毫升、料酒、味精、精盐、香油、蛋清搅成肉馅。
请解释一下「烧镶贻贝」这个词的含义。
贻贝（淡菜）带壳煮熟，取肉，洗净，备用； 猪肉剁成细泥，加葱、姜末、清汤50毫升、料酒、味精、精盐、香油、蛋清搅成肉馅。