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请解释一下「染色紫菜」这个词的含义。
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染色紫菜
rǎn sè zǐ cài · ㄖㄢˇ ㄙㄜˋ ㄗˇ ㄘㄞˋ
ran se zi cai
rszc
ㄖㄢ ㄙㄜ ㄗ ㄘㄞ
2026-07-12 07:48:14
扩展释义
紫菜营养丰富，因含碘量高，以及一些人体必须的微量元素，而被称作“营养宝库”，受到市民青睐。日前，有读者反映在市场上买到一种用水泡过之后掉色的紫菜。业内人士透露，有些不法商贩会给紫菜染色，或者用低价的海藻染色冒充紫菜卖。专家表示食用过量的染色紫菜易损伤肝脏。