请解释一下「油炸麻花」这个词的含义。

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油炸麻花 yóu zhà má huā · ㄧㄡˊ ㄓㄚˋ ㄇㄚˊ ㄏㄨㄚ
you zha ma hua
yzmh
ㄧㄡ ㄓㄚ ㄇㄚ ㄏㄨㄚ
2026-07-13 20:15:15

扩展释义

油炸麻花是传统的汉族小吃,立夏节等节日食品。麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻。