请解释一下「干锅娃娃菜」这个词的含义。

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干锅娃娃菜 gàn guō wá wá cài · ㄍㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄨㄚˊ ㄨㄚˊ ㄘㄞˋ
gan guo wa wa cai
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ㄍㄢ ㄍㄨㄛ ㄨㄚ ㄨㄚ ㄘㄞ
2026-07-11 16:48:48

扩展释义

干锅娃娃菜是一道家常菜品,主料是娃娃菜,辅料是五花肉等,调料为橄榄油、生抽、红油豆瓣酱等,通过翻炒的做法制成。