你
请解释一下「红红酸菜炒米」这个词的含义。
助手
红红酸菜炒米
hóng hóng suān cài chǎo mǐ · ㄏㄨㄥˊ ㄏㄨㄥˊ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄔㄠˇ ㄇㄧˇ
hong hong suan cai chao mi
hhsccm
ㄏㄨㄥ ㄏㄨㄥ ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄔㄠ ㄇㄧ
2026-07-13 03:41:41
扩展释义
“红红酸菜炒米”坐落于西安鼓楼回民一条街——北院门中段110号，门朝东开。门头黑匾金字，上书“红红酸菜炒米”，与同街的其他老字号的那种有名有姓的人题字书写的牌匾风格一致，显得历史悠久古香古色。 店内人气十足，一楼没有位置了，上二楼，很艰难地找了三个空位。 招牌菜：酸菜肉丝炒米饭。酸菜化解了油腻，而且酸辣味又刺激了人的食欲，荤素搭配相得益彰，加之佐料和火候拿捏得都非常到位，因而十分可口。此外还有于涮牛肚、烤牛筋、酸梅汤、八宝稀饭等等。 价格不贵：一份炒米饭也就是十元钱，还有涮牛肚，烤肉，豆腐皮， 三个人用不了50元钱，就可以吃得饱饱的了。真是物美价廉莫过于此了。1