请解释一下「蒸饵丝」这个词的含义。

助手
蒸饵丝 zhēng ěr sī · ㄓㄥ ㄦˇ ㄙ
zheng er si
zes
ㄓㄥ ㄦ ㄙ
2026-07-11 08:28:00

扩展释义

蒸饵丝是云南省曲靖市的一道特色小吃,这道小吃的时间可以追溯到上个世纪80年代。曲靖蒸饵丝的主料为当地产的筒子饵块。它是用曲靖沿江、珠街一带产的优质稻米,按传统工艺加工而成的。该小吃可谓是中国独有的一道小吃,享誉大西南。