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请解释一下「梨丸」这个词的含义。
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梨丸
lí wán · ㄌㄧˊ ㄨㄢˊ
li wan
lw
ㄌㄧ ㄨㄢ
2026-07-15 22:35:25
扩展释义
梨丸,梨丸子是山东济南平阴县的传统风味小吃,特色名点,梨丝和熟面粉,包入猪板油丁、桔饼、核桃仁、玫瑰酱、青红丝、白糖、芝麻油拌成的馅心,滚一层干淀粉,油炸而成。呈金黄色,皮酥脆,内软嫩,梨香清雅。
请解释一下「梨丸」这个词的含义。
梨丸,梨丸子是山东济南平阴县的传统风味小吃,特色名点,梨丝和熟面粉,包入猪板油丁、桔饼、核桃仁、玫瑰酱、青红丝、白糖、芝麻油拌成的馅心,滚一层干淀粉,油炸而成。呈金黄色,皮酥脆,内软嫩,梨香清雅。