请解释一下「马鞍桥油糕」这个词的含义。

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马鞍桥油糕 mǎ ān qiáo yóu gāo · ㄇㄚˇ ㄢ ㄑㄧㄠˊ ㄧㄡˊ ㄍㄠ
ma an qiao you gao
maqyg
ㄇㄚ ㄢ ㄑㄧㄠ ㄧㄡ ㄍㄠ
2026-07-13 03:00:02

扩展释义

传统糕点之一,由面粉、白糖、桂花、青梅、青红丝、核桃仁、菜籽油制成。色泽红亮,皮酥内软,脆甜芳香,以其形似马鞍,产于龙桥而得名。已有百余年制作历史。