请解释一下「解州羊肉泡馍」这个词的含义。

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解州羊肉泡馍 jiě zhōu yáng ròu pào mó · ㄐㄧㄝˇ ㄓㄡ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄆㄠˋ ㄇㄛˊ
jie zhou yang rou pao mo
jzyrpm
ㄐㄧㄝ ㄓㄡ ㄧㄤ ㄖㄡ ㄆㄠ ㄇㄛ
2026-07-16 00:48:25

扩展释义

解州羊肉泡馍是山西解州著名的传统小吃之一,具有烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,食后回味无穷的特点。羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥。