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请解释一下「得莫利炖鱼」这个词的含义。
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得莫利炖鱼
dé mò lì dùn yú · ㄉㄜˊ ㄇㄛˋ ㄌㄧˋ ㄉㄨㄣˋ ㄩˊ
de mo li dun yu
dmldy
ㄉㄜ ㄇㄛ ㄌㄧ ㄉㄨㄣ ㄩ
2026-07-13 03:10:24
扩展释义
得莫利炖鱼是东北特色菜。得莫利炖鱼已有一百多年的历史，“得莫利”一词是俄罗斯语的音译，是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。由于这个村北靠松花江，这里的村民主要靠打鱼来维持生计，得莫利炖鱼是村里的特色菜肴。
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