请解释一下「菠萝蜜牛柳」这个词的含义。

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菠萝蜜牛柳 bō luó mì niú liǔ · ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄇㄧˋ ㄋㄧㄡˊ ㄌㄧㄡˇ
bo luo mi niu liu
blmnl
ㄅㄛ ㄌㄨㄛ ㄇㄧ ㄋㄧㄡ ㄌㄧㄡ
2026-07-13 15:31:21

扩展释义

菠萝蜜牛柳是一道菜品,主要制作食材是牛里脊,配料是菠萝蜜,调料是红椒、大蒜、黑胡椒等,通过大火炒制的做法而成。