请解释一下「椒盐黄豆」这个词的含义。

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椒盐黄豆 jiāo yán huáng dòu · ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ
jiao yan huang dou
jyhd
ㄐㄧㄠ ㄧㄢ ㄏㄨㄤ ㄉㄡ
2026-07-13 11:35:53

扩展释义

材料黄豆150克,椒盐5克做法1、炒锅置于中火上,将黄豆用清水淘洗后,立即倒入锅中慢慢炒干水分;先慢翻,后快翻;先中火后小火;直到每粒都炸开一个小口就熟透了。 2、把黄豆趁热倒进一个密闭的容器中,加椒盐摇匀即成。