请解释一下「苋菜凉拌面」这个词的含义。

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苋菜凉拌面 xiàn cài liáng bàn miàn · ㄒㄧㄢˋ ㄘㄞˋ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄇㄧㄢˋ
xian cai liang ban mian
xclbm
ㄒㄧㄢ ㄘㄞ ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄇㄧㄢ
2026-07-10 19:26:17

扩展释义

苋菜面团 苋菜 清水 面粉凉面配料 熟花生米1把 黄瓜1根 胡萝卜1根 台式烤肠2根 蒜1头凉面调料 生抽2汤匙 苹果醋1汤匙 陈醋1汤匙 糖1克 盐1/2茶匙芝麻油适量 鲜鸡汁数滴 油泼辣子适量