请解释一下「扭结小面包」这个词的含义。

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扭结小面包 niǔ jié xiǎo miàn bāo · ㄋㄧㄡˇ ㄐㄧㄝˊ ㄒㄧㄠˇ ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ
niu jie xiao mian bao
njxmb
ㄋㄧㄡ ㄐㄧㄝ ㄒㄧㄠ ㄇㄧㄢ ㄅㄠ
2026-07-11 02:44:44

扩展释义

一样的面包方子,不一样的面包造型。这款面包没有放黄油或是植物油,做了这么长时间的面包,经过比对,我觉得放油与不放油,面包在口感上没有什么区别,区别就在于揉好的面团,放油的比不放油的要细腻些。