请解释一下「膨化鳗片」这个词的含义。

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膨化鳗片 péng huà mán piàn · ㄆㄥˊ ㄏㄨㄚˋ ㄇㄢˊ ㄆㄧㄢˋ
peng hua man pian
phmp
ㄆㄥ ㄏㄨㄚ ㄇㄢ ㄆㄧㄢ
2026-07-11 18:20:51

扩展释义

浙江省传统小吃,该产品系列以白鳗干等为原料不添任何食品添加剂,经高温、高压、膨化等特殊工艺制成,为国内之首创,具有卫生、美味、可口、高蛋白低脂肪、营养丰富、含钙量高、食用方便等特点,是居家旅游的方便水产食品。