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请解释一下「血灌粑」这个词的含义。
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血灌粑
xuè guàn bā · ㄒㄩㄝˋ ㄍㄨㄢˋ ㄅㄚ
xue guan ba
xgb
ㄒㄩㄝ ㄍㄨㄢ ㄅㄚ
2026-07-13 08:35:40
扩展释义
血灌粑是一道汉族传统传统。瓮安人每到过年前都要关上一笼。当过年时对一年辛勤劳动的慰劳。血灌粑的主料为糯米、猪肠、热猪血。血灌粑色泽黑红鲜亮，其味腊麻香软，有荤有素，营养丰富，腻而不沾，为下酒佐餐之佳品。
请解释一下「血灌粑」这个词的含义。
血灌粑是一道汉族传统传统。瓮安人每到过年前都要关上一笼。当过年时对一年辛勤劳动的慰劳。血灌粑的主料为糯米、猪肠、热猪血。血灌粑色泽黑红鲜亮，其味腊麻香软，有荤有素，营养丰富，腻而不沾，为下酒佐餐之佳品。