请解释一下「肉馅蒸鱼」这个词的含义。

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肉馅蒸鱼 ròu xiàn zhēng yú · ㄖㄡˋ ㄒㄧㄢˋ ㄓㄥ ㄩˊ
rou xian zheng yu
rxzy
ㄖㄡ ㄒㄧㄢ ㄓㄥ ㄩ
2026-07-14 05:40:51

扩展释义

肉馅蒸鱼属于家常菜,主料是扁鱼、牛肉馅,调料为海鲜酱油、十三香、植物油等,该道菜主要是通过将食材蒸煮做法而成。