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请解释一下「酸辣凉粉」这个词的含义。
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酸辣凉粉
suān là liáng fěn · ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ
suan la liang fen
sllf
ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄌㄧㄤ ㄈㄣ
2026-07-10 20:11:24
扩展释义
酸辣凉粉是一道凉菜美食。主要食材是绿豆淀粉，配料是水、蒜、细香葱，调料是醋、辣椒油、糖等，通过凉拌的做法而成，冷藏保存。
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酸辣凉粉是一道凉菜美食。主要食材是绿豆淀粉，配料是水、蒜、细香葱，调料是醋、辣椒油、糖等，通过凉拌的做法而成，冷藏保存。