请解释一下「美味蒸茄子」这个词的含义。

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美味蒸茄子 měi wèi zhēng jiā zi · ㄇㄟˇ ㄨㄟˋ ㄓㄥ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
mei wei zheng jia zi
mwzjz
ㄇㄟ ㄨㄟ ㄓㄥ ㄐㄧㄚ ㄗ
2026-07-10 13:31:07

扩展释义

美味蒸茄子是一道菜,原料为圆茄子,青杭椒,泡发好的海米,蒜瓣,葱,生抽,醋,白糖,蚝油,辣豆瓣酱,豆豉,淀粉,水,熟白芝麻。